横浜を訪れると、なぜか中華料理を食べたくなりますよね。
日本最大の中華街で知られており、必ず中華料理店を訪ねるという方もいるほどです。
実は横浜駅から徒歩5分で本場の味を楽しめる中華ビストロがあるのをご存知でしょうか。
その名もドラゴン酒家、ビジネスパーソンから観光客までふらりと入りやすいカジュアルな店舗が魅力になっており、溢れだすたっぷりの肉汁が有名な人気メニュー小籠包が人気です。
ドラゴン酒家の小籠包は皮からの手作りが特徴になっており、開店前にシェフら手仕込みしているため冷凍保存をしていません。
これは特徴である肉汁たっぷりのスープを心ゆくまで楽しむためのこだわりであり、香港や台湾、中国などのような本場の風味を味わえます。
小籠包だけではありません。
店内に備えた窯で焼き上げる香港式窯焼チャーシューは、中華街の高級中華レストランに匹敵する風味だと評判を集めています。
大きめにざくっと切った豆腐とピリ辛が特徴の麻婆豆腐、大ぶりのエビをつかった大海老チリソース、食べログ餃子ランキングで1位を獲得したNIPPON餃子は不動の人気メニューであり、ビールにぴったりです。
もちろんデザートとして自家製マンゴープリンや蓋付きの杏仁豆腐を用意しており、女性の方にもおすすめできます。
横浜駅から徒歩5分のドラゴン酒家は駅チカというだけでなく、多彩なメニューと味・ボリューム・価格の三拍子が揃っていて、ふらりと訪れたい方にも魅力的です。